小飛躍

恰好今天經過台北車站附近，想到前陣子日本米其林一星的拉麵-蔦 TSUTA-來台灣展店了。
之前幾次去日本都沒有去他們本店吃，雖然我幾乎都住在池袋.....
但是要我特別跑過去我還真懶惰ㄟ....

開店應該也有段時日了吧？現在可能不太需要排隊？
而且，平日下午三點半跑去吃正餐的人可能沒有像我這樣多吧？啊哈哈哈~
帶著這樣的想法就來到了店門口，果然沒有人排隊！YES！
只有一位女服務員在門口招客人。她就順勢帶我入內。

然後發現....店內沒有客人？？

如果不是女服務生帶我走進店面的話，我會以為現在是餐廳休息時間....
但是拉麵店有休息時間感覺又有點微妙.......

總之，跟其他日本拉麵店型式很像，右手邊有個販賣機，投錢點餐就對了，
女服務生有在一旁介紹菜色還有協助點餐。

其實本店有米其林一星的美名，會讓我以為他們的服務有特別厲害之類的，
至少我沒有料想到會是很普通的自己用販賣機點餐.....(雖然旁邊也有服務人員在)

我點了據說是熱門款，醬油叉燒拉麵，搭啦~~

嘛~一碗360元，熱茶另計，大概貴在那一搓黑黑的聞起來像松露的東西吧？(嗅嗅)

雖然說是拉麵，但是看跟吃起來感覺就是蕎麥麵，
有蕎麥粗粗的口感，但是蕎麥的香氣很難察覺，大概是被那一搓黑黑的還有醬油湯影響。

熱茶可以續杯，但是如果我知道會有附冰水我就不會點了.....

直至下午四點半，店內都還是只有我一個人，店裡員工其實滿多的，
目視到的人數感覺好像有七個(含內場)，
不過可能不是人多的時段，他們感覺很free，場外的兩位在做員工訓練，場內好像在討論等等要吃什麼？

這樣也好，普通的吃個拉麵我可不想被服務人員盯著看，
我可不會弄掉湯匙來讓你們撿喔.....(不過湯匙弄掉看起來應該會破)

氣氛熱鬧一點也比較像拉麵店，
如果獨留我一個人坐在這麼長的吧檯，然後安靜的聽我"唏溜唏溜"的吃麵聲，
你們不尷尬我都想挖洞跳了啊啊啊！

本來還想說這樣的氣氛，如果我有什麼需求的話會不會被忽略啊？
不過當我把茶杯放上吧台，也立刻馬上就有人來幫我添茶了。

太厲害了，我以為你們沒有在注意我，原來我都被偷偷地觀察嗎？！(害羞)

總之，我個人覺得沒事有閒可以來試試看，
但是也沒有特別讓人覺得一定要吃就是了，
如果一個人經過台北車站，又不知道要吃什麼的時候就可以考慮一下囉~~~